Bactéria Salmonella é Detectada em Viveiros de Peixes no Centro-Oeste
Estudo revela presença da bactéria em 88% das propriedades de piscicultura avaliadas na região
Um estudo conduzido por pesquisadores da Embrapa e universidades detectou a presença da bactéria Salmonella spp. em 88% das propriedades de piscicultura avaliadas no Centro-Oeste brasileiro.
A pesquisa, que analisou 184 amostras de diferentes fontes, identificou dez sorotipos da bactéria, com predominância dos tipos Saintpaul e Newport.
Os resultados indicam que a contaminação pode ocorrer ainda dentro dos viveiros, influenciada por fatores ambientais e de manejo.
Fonte: Campograndenews
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